¡¡¡¡¡ADVERTENCIA!!!
sábado, 20 de junio de 2020
LA ESPAÑA QUE VIENE
domingo, 31 de mayo de 2020
sábado, 30 de mayo de 2020
martes, 19 de febrero de 2013
pagando en negro...
hay que remontarse al año 1996, cuando los sindicatos mayoritarios vendieron el entonces convenio laboral de hosteleria al mejor postor, lo desguazaron , como quien desguaza un coche.
desde entonces, el sector por antonomasia español, el que mas reditos da por lo que implica, se ha prostituido de forma alarmante. de nada sirivio protestar, de nada saluir a la calle, al que mandaba en esos momento le venia de lujo, a sus amiguitos mas aun.
en el convenio de marras, persimos la categoria de restaurantes, equiparando los salarios de todos los restaurantes por igual. desde entonces era lo mismo ser cocinero de casa paco que del ritz.
en limpio cobrabas lo mismo. pero claro , a los que entonces ya estabamos en restaurantes d e cierto nivel, nos jodieron ,por que el salario no bajo, solo se reajusto.
pasamos de tener una nomina limpia de verdad al salario minimo interprofesioal, el resto era en B
sorprende que ahora salga la noticia de que un grupo fuerte hostelero paga de esa forma a sus empleados, y todo el mundo se echa las manos a la cabeza... es patetico.
y por favor que nadie me entienda mal, pero me parece absurdo demonizarlo cuando es unapractica habitual.
desde hace casi 20 años me dedico a esto, a cocinar y a dia de hor solo me he encontrado un sitio o dos donde mi sueldo es lo que marca la nomina. ni mas ni menos.
el resto patrañas, camufladas de incentivos, dinero b productividad o como lo quieran llamar.
podria enumerar mas de un restaruante que tiene como practica normal el sistema.
no hace mucho me instaba un antiguo jefe de cocina a que me hiciera un plan de pensiones , por que con lo que pagaban mi jubilacion seria una mierda, igual que la que tienen el.
en hosteleria nos hemos creido los putos amos, los mejores, los mas machotes, y todo por que llegaba final de mes y metiamos en nuestras respectivas casas un paston. aunque fuese la mayoria en negro.
por eso , cuando se hablo hace un tiempo de la jornada de 60 horas, los de hosteleria queriamos que asi fuera, para que realmente se nos pagara por las horasd que hacemos reales y no la pantomima de las 40 h, que en mi sector no se cumple mas que por los que deciden renegar del sistema impuesto. me da a mi que mnadie sabe lo que es trabajar 12-14h sabados y domingos incluidos, en turnos de comida y cena, en los que estas en pie, con el riesgo de las quemaduras cortes y demas.
sometido a una presion brutal, por una miseria.
el dia que los mediosubnormales de los sindicatos mayoritarios entren de verdad en una cocina o en un restaruante a trabajar y no a llenarse el buche , se daran cuenta que en el 96 metieron la pata junto a su entonces amiguito ansar. mientras, es muy divertido ver salir a oportunistas que ladran contra todos pero que tambien se lo han llevado calentito.
por que es su rencor, el denunciar a cantoblanco. por que mientras estubieron trabajando no pasaba nada, cobraban en negro como los demas. seguro que esos mismos fueron los que se quedaron en las cocinas mientras los demas nos pegabamos con los guardias en las innumerables manifestaciones que se produjeron en el 96 hasta que esos mismo que se quejan nos vendieron.
domingo, 17 de febrero de 2013
El apoliticismo y la ambigüedad se están haciendo cada vez más fuertes en el mundo de la política. Vaya contradicción de talla estratosférica... apoliticismo en la politica. Lo peor, que está calando demasiado hondo en el discurso del ' ciudadano de a pie'. Si no teníamos bastante con UPyD, Rosa Díez, Toni Cantó, Baltasar Garzón (.. el mismo que un día presenta un libro con Llamazares y al siguiente se va de cena con el PP al pleno...), los progres' que le van a arropar porqué le dio un brote de memoria historica después de su también histórica amanesia, el 15M con su ' todo vale', el ' somos los de abajo contra los de arriba..' olvidandonos que si miramos hacia abajo también hay gente y seguro que más cabreados que nosotros (.... el día que el 3er mundo espabile ya nos podemos ir olvidando de los 'esmartfones con güasap').Pues bien, después de todo eso y más, ahora con todos nostros, la inigualable, la inconfundible ( Jose Luis Moreno style...) BEATRIZ TALEGÓN. Que arte y que talentazo para fundir en un solo discurso ' soy de los vuestros y de los suyos a la vez...', ' estoy aquí y allí...', '... la revolución no se hace desde hoteles de 5 estrellas, se puede hacer desde un hostal implantando ETT's, contratos basura, financiando bancos, etc, etc..'. Miedo me da esto.
viernes, 7 de diciembre de 2012
SALVAPATRIAS
es en esos momentos, en los que diversos personajes, ilustres, politicos, dicharacheros de programas de pseudoinformacion, canales de television y emisoras de radio, periodicos y prensa digital, escupen sin compasion a dichas personas, todas ellas dispuesta a ser los SALVAPATRIAS de turno, creyendo que su verdad es la verdad absoluta, que los demas no tenemos derecho a tener mas opinion quela de ellos.
se ven a diario, slavapatrias de izquierda, siempre hablando de su verdad, que aunque se la justa, en cuanto toman el poder se doblegan a los que realmente mandan,y por el otro lado enemos a los salvapatrias de derechas, que siguen pensando que el pueblo es tonto, que no se entera, que mientras haya futbol y programas de corazon... podran hacer lo que quieran.
estos personajes, politicos y demagogos ellos, se llenan la boca de su verdad, esa verdad que es realidad, tratar como exclavos a los trabajadores, hundir el estado del bienestar... y otras tropelias de incalificable calidad moral.
esos son los que dias como ayer, se dedican a hacer una jura de bandera civil, a decir que tenemos que ver la realidad y que solo por sus meritos no estamos aun peor.
esos hijos de puta tienen nombre y apellidos, ellos elegidos democraticamente se autodesignan salvadores.
no pienso dar nombres, por que todos sabemos de quien estoy hablando, en todos los estamentos oficiales de este nuestro pedacito de tierra.
esos que desde hace años, muchos mas de los que yo pueda tener siempre han hecho y deshecho a su placer.
sus herederos, tomaron buena nota de como se tienen que hacer las cosas en este pais, y creedme si digo que lo llevan tan bien que practicamente no se nota.
es un saco en el que los banqueros, el clero, los militares, los politicuchos de los partidos mayoritarios y de algunos no tanto, llevan repartiendose prevendas y pastel desde hace tanto que nos parece hasta normal.
no hace mucho tiempo alguien me dijo que la politica es como el 69, si te vas de la lengua se te llena la boca de mierda.
algunos pensaran que ahora yo soy el salvapatrias. pero no , lo unico que soy es un pobre paria que piensa, y lo que pienso lo digo sin pelos en la lengua, por que no se trabajaron mis padres una libertad de verdad para qeu yo no pudiese hablar.
domingo, 27 de noviembre de 2011
Cuenta atrás... en el tiempo, el mañana comienza hoy, da el primer paso.(Reflexiones).
gran texto re reflexion de un buen amigo. muy recomendable de leer.
El tiempo, todos nacemos unidos a él.
Sometidos al tic tac incesable, de un sonido que se apaga lentamente al expirar de los días.
Un tributo, del cual solo nosotros mismos podemos elegir lo vivido.
Todas nuestras decisiones, marcan de un modo u otro a cada episodio.
Quizás nuestro limitado tiempo sea tan solo, la forma mas adecuada de que podamos dar lo mejor en cada instante.
De que sepamos que nuestra vida pende de ese tic tac y que ni el mejor de los relojeros, podría hacerlo funcionar de nuevo.
Ni de siquiera retrasar el momento en que su alarma, nos marque la hora señalada para nuestro duelo.
Esta prueba en la que todos somos participes y de la que soy un jugador más en el tablero.
Me hace pensar que, quizás sea la esencia misma, de la evolución humana.
Las situaciones mas tensas, limites y comprometedoras para la vida, también han sido realmente las que han hecho que el conocimiento y las ideas emerjan de esa oscuridad.
Y hayan hecho que estemos en el momento evolutivo en el que hoy nos encontramos.
También he de decir que hemos errado en muchas de nuestras decisiones.
Y que si seguimos por este camino de excesos, vamos a una involución, que no nos augura nada bueno.
Las fronteras entre países, solo limitan nuestro crecimiento interior e intelectual, o el no conocer realmente a nuestro vecino hermano.
El desconocimiento, infunde miedo y de ese miedo viven nuestros diligentes para manejar los hilos a su voluntad.
Debemos de ser libres y para ello tener acceso ilimitado a toda la información, formación y estudios que nos haga pensar y tener sueños.
Y no solo ser marionetas u hormigas con un cometido específico o abejas de una colmena, es decir meros sirvientes de una reina.
En nuestra sociedad actual, somos esclavos de la banca y de sus bondades falsas.
Deberíamos realmente, tomar las riendas de nuevo de nuestra existencia, explorar el mundo que no es de nadie y es de todos a la vez, sin tener que pagar por estar en el.
Sacar el vil metal de las pirámides y dejar a ese gran ojo que todo lo ve ciego.
Acallar de ese modo su tiranía cobarde y dejarle desnudo sin que pueda engañar a nadie.
La banca, ha hecho que nos encontremos, en este pantano de tristezas, que nos hunden a cada paso que intentamos dar.
Nos aprietan con su yugo y sin embargo vemos que ella nunca pierde.
Es embaucadora y malévola como la serpiente.
Son tan audaces en sus pesquisas que hasta al fisco, burlan con sus tramas.
Saben también que inclusive la ley tiene un tic tac y que inundándoles de documentación en grado sumo, ese tiempo cruel para muchos, para ellos será la salvaguarda de sus tareas.
Haciendo que sus delitos prescriban y se olviden con ellos sus malogradas vidas.
Es hiriente todo esto y ver en como han derivado mis palabras.
En un inicio proclives a la esperanza y en estos momentos deseoso de la ruina bancaria.
Autor: José Miguel Pérez Tejedor.
viernes, 4 de noviembre de 2011
ELECCIONES
martes, 25 de octubre de 2011
la misma luna, distinta luz
un amigo lo escribo, y como me parece que todo tiene cabida en este blog, yo lo cuelgo.
gracias jose miguel.
Titulo del poema: La misma luna distinta luz.
Ladrillos hechos de hambre.
Paupérrima humanidad enferma, Indigna sociedad social.
Mientras la riqueza duerme en su diván, la pobreza dormita en el fago de su verdad.
Ya es hora de desestabilizar el mundo global y de volver a la antigua sobriedad del trueque.
Dejemos de consumir nimiedades superfluas, para deleite de sus bolsillos.
Volvamos de la urbe, al llano y cultivemos los campos.
Hagamos fértil al individuo y a la sociedad en que vivimos.
Digámosle no a la mendicidad de lo absurdo y a su maliciosa bondad.
Saquemos el vil metal de sus angostas cárceles hipotecarias.
Promulguemos leyes para que les sea devuelto lo que fue arrebatado al pueblo.
Es la hora de ayudar a tu hermano y no la de salvaguardar a los bancos.
Es el momento perfecto de volver a ser libres de nuevo.
El mundo entero necesita otro empuje otro modelo.
Hay miles y millones de hectáreas que harían enmudecer al hambre.
Generemos la autosuficiencia y no la dependencia senil.
Hagamos que la tierra vuelva a ser el Edén de todos y no tan solo el de unos pocos.
Tanta obscenidad me irrita, que hipocresía la de esta política.
Por que soportar coronas, por que ser indulgentes con su gasto.
Y luego ahogar al llano subiendo impuestos que no son capaces de pagar, ni trabajando a dos manos.
Para todo se inventan necesidades, menos para las que realmente necesitan las desigualdades.
Me producen náuseas que en esta época del tiempo en que vivimos aun perezca la infancia y que nunca lleguen mas haya de ser niños.
Es odioso ver que hemos llegado a la luna y que somos incapaces de luchar ante la hambruna.
Desaparecerán pueblos y sociedades enteras, solo para que unos cuantos se enriquezcan sin problemas.
Han desaparecido los valores que realmente deberían de regir el mundo y nuestros dirigentes son algo más que corruptos si cabe.
Cubren con cortinas de humo la verdad de sus indecisiones y fragilizan la cultura social poniendo precio a la enseñanza.
Asesinan a libres pensadores que rompan las cadenas del pueblo y abran sus ojos al mundo.
Basta de silencios Señores, basta ya de incumplir sus propias falacias y decisiones.
Autor: José Miguel Pérez Tejedor.